阪急洛西口の高架線沿いに新しいスポットが出来たので、見学に行ったところ、関西では有名なラーメン店「たけ井」の店舗を見つけました。
「たけ井」は人気店で、どこの店に行っても行列が出来て、なかなか店に入ることが出来ない程でした。
たまたま昨日は、開店前に店を発見できたので、開店と同時に入店・着席が出来ました。
注文したのは、一番ノーマルな「つけ麺（大）」￥９８０です。
味は、鰹節が前面に出た魚介系の濃いスープですが、テーブルに備えてある「柚子胡椒」を加えることで、スープの味がより引き立ちます。残ったスープも飲めるように薄めるためのだし汁もテーブルの備え付けている点も好感がもてます。
大盛りの麺は流石に私には多かったのですが、癖になる味で、スープも含め、結局、完食！
また、定期的に行ってみたい店を見つけました。
